Хотите узнать, что такое вкус любви? Тогда этот сборник рецептов удивительных вегетарианских блюд – для вас! Все рецепты просто пропитаны любовью автора к своим творениям, и мы надеемся, что применив написанное на практике.
Вегетарианство — это образ жизни, образ мыслей, это культура. Культура великодушия, культура ненасилия, культура щедрости и мудрости — все это вегетарианство. У вегетарианства, как и у любой системы ценностей, несколько аспектов. Медицинский его аспект заключается в несомненной пользе для организма человека. Эксперты утверждают, что младовегетарианство способствует снижению веса, артериального давления и вообще риска сердечно-сосудистых заболеваний. Людям после 45 лет рекомендуется лактовегетарианство (отказ от мяса не распространяется на потребление молочных, кисломолочных продуктов). Медицинские показания для щадящего вегетарианства могут быть связаны с заболеваниями, печени, поджелудочной железы, желудка, кишечника. В этих случаях назначается специальная диета на основе вегетарианства, позволяющая получать все не-обходимые вещества для полноценной жизни.







